会议

IT之家 9 月 23 日消息，小米米家智能净烟机 3 Max 和米家定时燃气灶 3 Max 将在今晚 20:00 正式开卖，前者在享受国家补贴后的价格为 4598.5 元，后者则为 2298.4 元。

这款产品被描述为米家性能最强的净烟旗舰，配备了三重净烟专利，核心卖点是AI视觉全程托管排烟，能毫秒级响应油烟变化。在核心性能上，与上代产品相比，风速提升了34.6%，静压提高了89%，声强则下降了84%。

该净烟机具备三重净烟专利：四涡捕集气旋从源头捕捉油烟防止扩散，高速后倾气流瞬间吸走爆炒产生的浓烟，防逸阻隔气帘减少油烟扑脸。它达到了米家最高的17.5m/s风速，支持8级飓风吸力，搭载360W高速风机，能应对爆炒时的辛辣气味而不刺鼻，让开放式厨房也无异味。

这款产品支持AI识别，配备了一颗300万像素的高清摄像头，结合VLA视觉大模型，调挡准确率超过98%。它基于超过10万个真实烹饪样本训练，每0.1秒识别一次油烟变化，油烟出现后0.6秒内自动调挡，实现油烟大时快速升挡、油烟小吸净后自动降挡。同时，它还具备AI防溢锅功能，能实时识别锅面溢锅趋势，发现后立即发出蜂鸣提醒，并可联动米家指定灶具主动关火。

在排烟性能方面，这款净烟机的最大静压达到1700Pa，自研的恒风量算法能自动巡航增压，实时感知烟道压力，在风道堵塞时主动补偿吸力，支持1-67层楼顺畅排烟，适配老小区和低楼层住宅使用。

安全监测方面，该产品支持24小时燃气和烟雾监测，集成了高精度传感器，气体浓度超标时主动在屏幕上提醒，并通过米家App远程推送预警，自动开启烟机换气。它还内置了微米级PM2.5传感器，能实时监测厨房空气PM2.5浓度，通过彩色显示屏用三种颜色直观显示污染程度。

在除菌与维护上，这款产品搭载了专利负离子除菌技术，主动释放高浓度负离子，达到97%的PM2.5去除率和98%的除菌率。叶轮采用疏油喷涂工艺，支持智能干洗模式免拆洗，能有效甩离油污，经过1680小时加速耐久测试，保证十年吸力不衰减。

噪音控制方面，小米采用了17处降噪设计，包括5大核心降噪技术和12项辅助降噪设计，高挡声强比上代降低84%，高挡工作噪音仅为59 dB(A)。

米家智能燃气灶 3 Max 是米家首款AI智控灶，主打AI干烧防护和离灶守护功能，全面提升烹饪安全性。

该产品右灶配备了500℃压感钛合金探头，紧贴锅底实时感应锅体温度，结合AI温感算法可识别干烧和空烧场景，自动关火断气，还支持米家App联动提醒，防止安全事故发生。

米家智能燃气灶 3 Max 新增了离灶雷达功能，升级的动态雷达可覆盖灶台前0.9米范围，精准感知人体存在。人离开灶台后自动开启看护模式：30分钟离人蜂鸣提醒，60分钟离人自动熄火，远程离开还可通过米家App提醒。

该产品支持双灶独立定时，左右灶均可单独设置1-180分钟定时，计时结束后自动关火，煲汤炖肉无需专人看管，避免糊锅隐患。

右灶支持实时锅温显示，通过快捷键即可一键查看锅体温度，辅助用户掌控烹饪火候，煎炒烹炸过程中可直观掌握温度，减少糊锅和过熟等问题。

在火力方面，米家智能燃气灶 3 Max 双侧均支持5200W大火力，采用双通道补氧燃烧器，154个火孔可稳定均匀覆盖锅底。火盖采用精锻黄铜材质，耐高温久烧不易变形。

该产品升级了三层空气舱炉架设计，通过防风隔热结构可有效降低灶边温度，宣称灶边温度可降低22℃，夏季烹饪体感更舒适，避免“做饭烤脸”问题。

能效方面，该产品达到新国标一级能效，热效率高达75%，比上代产品提升12%。官方宣称按照普通家庭使用量计算，8年可节省燃气费约980元，更省气省钱。

清洁方面，这款燃气灶采用AG微晶玻璃面板，配备纳米荷叶仿生涂层，疏水疏油可有效减少油污附着，一擦即净不易留痕，同时具备高强度、不易沾指纹和防眩光的特点。

2026年数码家电政府补贴持续进行中，IT之家为大家汇总了国补领券地址，购买数码家电前记得领取。

数码补贴：点此领券

• 手机/平板/3C数码支持8.5折政府补贴，不超过6000元的产品至高立减500元。

家电补贴：点此领券

• 多类家电支持8.5折政府补贴，单品至高补贴1500元。